こだわりのへぎそばと日本酒
海草でつないだ新潟のへぎそば。
越後の地酒と日本海の新鮮な魚で作った刺身の盛合せ
そばは穀物の中でもタンパク質を多く含み、ビタミンB1・B2も高く又毛細血管を強化して動脈硬化や高血圧を予防するルチンや肝機能を高めるコリンなど良質の栄養素をバランス良く含んでいる理想的な食物です。
近年低カロリー高タンパクの美容食品健康食品医食同源の食物として改めて注目されております。
更にこんごう庵のそばはつなぎにヨードカルシウムを含む海藻を使うことでより栄養価を高めるとともに滑らかな喉ごしコシのある歯ごたえと香りを楽しんで頂ける最高級のそばに仕上がっております。
◆今月のおすすめ地酒◆
佐渡 真野鶴 一合600円
◆今月のおすすめメニュー◆
◇田村さん家のビックリナス
焼きなす・・・600円
◇新潟産 朝取
枝豆・・・580円
◇夏の味覚
活どじょう唐揚・・・780円
◇夏のおすすめ
江戸前穴子と夏野菜天ぷら・・980円
活穴子一本揚・・・780円
◇おすすめ
きす天ぷら・・・580円
◇夏味満載
うなぎ黄金焼き・・・1,480円
鯵 たたき・・・780円
鯵 なめろう・・・780円
幻の赤いか姿造り・・・890円
ぼたん海老刺身・・・980円
かんぱち刺身・・・890円
谷中しょうが・・・450円
いわし土佐揚げ・・・580円
タコ唐揚・・・580円
韓国のり・・・350円
骨せんべい・・・480円
関の鮮さば焼き・・・780円
串かつ・・・490円
つくね串・・・490円
たたききゅうり・・・350円
◇新潟産桃太郎
冷やしトマト・・・480円
本場新潟の味を取り入れた宴会コースをご用意しております。（飲み放題付）
ご予約はお早めに。お気軽にご相談下さい。
※価格は全て税込価格です。
